대한민국에 새로운 특별시가 생겼다는 소문 들어보셨나요? 서울도 아니고 세종도 아닙니다. 바로 '대충특별시'인데요. 노잼 도시의 대명사였던 대전이 왜 이런 힙한 별명을 얻게 되었는지 그 매력적인 이유를 파헤쳐 드립니다. 이름 속에 숨겨진 기막힌 언어유희'대충특별시'는 대전과 충청도의 앞 글자를 따서 만든 신조어입니다. 하지만 여기에는 한국인만 알아듣는 기막힌 중의적 의미가 숨어 있죠. 바로 '대충(Roughly)' 살자는 밈(Meme)과 연결되기 때문입니다.치열하게 경쟁하며 '빨리빨리'를 외치는 한국 사회에서 충청도 특유의 느긋함은 힐링의 상징이 되었습니다. "아유~ 됐슈~"로 대변되는 거절의 미학. 급할 것 하나 없는 태평한 마음가짐이 '대충'이라는 단어와 절묘하게 맞아떨어진 것입니다.과거에는 발전이..

울퉁불퉁한 생강 껍질 때문에 요리 시작도 전에 지치신 적 있으시죠? 칼로 깎자니 아까운 살만 다 떨어져 나가고요. 힘 안 들이고 껍질만 쏙 벗기는 0원짜리 비법을 공개합니다. 절반이나 버려지는 생강의 안타까운 진실우리가 무심코 칼로 생강을 깎을 때 버려지는 과육이 얼마나 되는지 아시나요? 조리학계의 연구 결과에 따르면 칼을 사용할 경우 평균 30% 이상의 가식 부위가 껍질과 함께 잘려 나간다고 합니다.반면 마찰력을 이용한 도구를 사용하면 손실률을 5% 미만으로 획기적으로 줄일 수 있다는 데이터가 있습니다. 이는 생강 1kg을 손질할 때 무려 250g을 더 먹을 수 있다는 뜻이니 경제적으로도 큰 차이가 나죠.더 중요한 사실은 영양소의 위치입니다. 생강의 핵심 성분인 진저롤과 쇼가올은 껍질 바로 아래에 ..

드디어 그가 다시 돌아왔습니다. 기안84가 직접 운영하는 기상천외한 민박집, '대환장 기안장'이 시즌2 입실 자를 찾고 있다는 소식 들으셨나요? 경쟁률을 뚫는 합격의 법칙이번 시즌은 지난 시즌보다 훨씬 더 강력해진 경쟁률을 예고하고 있습니다. 넷플릭스 코리아 공식 발표에 따르면, 지난 시즌 지원자만 무려 5만 명에 육박했다고 하는데요.단순 계산으로도 5,000대 1이 넘는 확률이라 "로또보다 어렵다"는 말이 나올 정도입니다. 특히 이번에는 모집 대상 연령층이 20대부터 60대까지 대폭 확대되었다는 점이 특징입니다.실제로 지난 시즌에는 평범한 직장인부터 외국인 유학생까지 다양한 분들이 출연했었죠. 제작진은 "방송 경력이 없는 일반인의 날것 그대로의 매력"을 가장 중요하게 본다고 밝혔습니다.예를 들어, ..